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Menu Tête de Veau 26 Septembre 2019

Menu Tête de Veau

Jeudi 26 Septembre 2019

 

La Tatin à l’oignon gratinée au Chévre frais

Ou

La Terrine de Chevreuil , Poire pochée au vin rouge

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La Tête de Veau traditionelle à la sauce Gribiche ,

Légumes et Pommes de terre vapeur

Ou

La Brandade de Morue ,

Créme aux poivrons rouge, Salade de Légumes croquants

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Le Carpaccio d’Ananas mariné à la Cannelle

Ou

Le Tiramisu aux Fruits rouges

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Café

 

28€